Conseils et expertises
Besoin de définir clairement le schéma directeur, le projet, les contrats et le cahier des charges de vos partenaires ?
Tertialys vous accompagne dans l’élaboration de ces éléments stratégiques.
Le contexte sanitaire, législatif et réglementaire de la restauration s’avère être de plus en plus contraignant, les clients sont de plus en plus exigeants. La réalisation des projets de restauration se complexifie et se professionnalise. Pour vous, acteur du marché de la restauration, Tertialys est un véritable atout pour la conception de votre offre de services.
Tertialys, conseil et expert indépendant, spécialisé en restauration et services de qualité de vie, réunit une équipe de consultants experts : restauration, finance, nutrition, juridique, achats, bureaux d’études technique, qualité, hygiène, sécurité, environnement, communication, marketing et ressources humaines. Une équipe de consultants au fait des dimensions politiques, environnementales, sociales, techniques, économiques et législatives, vous accompagne pour expertiser, analyser et synthétiser votre ambition.
De l’identification des partenaires potentiels, à la rédaction de cahiers des charges Tertialys est à vos côtés pour sélectionner les meilleurs partenaires pour votre projet.
Suite à l’élaboration du cahier des charges et aux appels d’offres menés, Tertialys vous assiste dans la sélection des partenaires en décryptant les offres pour vous et en estimant l’adéquation à votre projet de restauration ou à votre établissement.
Du sens et du bon sens pour optimiser vos ressources et respecter votre territoire est notre valeur fondamentale. Tertialys vous assure la maîtrise de la qualité, de la pertinence, et de l’optimisation des coûts et des délais. Tertialys facilite l’arbitrage et la prise de décision, et vous aide à rédiger les conventions qui lient et engagent vos partenaires à votre projet.
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