Secteur public

Assistance à Maîtrise d’Ouvrage

Tertialys est une société d’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMO) spécialisée en restauration et services de qualité vie.

Tertialys conseille les collectivités pour tout type de mission touchant à la restauration collective ou aux services de qualité de vie. Analyser, imaginer et piloter, Tertialys accompagne les acteurs du service public pour Réenchanter la restauration.

En amont du projet, Tertialys analyse l’environnement, établit les diagnostics fonctionnels, financiers et réglementaires dans le cadre de missions stratégiques. Différents types d’études préalables peuvent être menées : études d’opportunité, de faisabilité, …

Après la phase d’analyse, Tertialys imagine la réponse aux besoins du Maître d’Ouvrage, en adéquation avec les normes métiers, les obligations en termes d’hygiène et de sécurité, les exigences environnementales et nutritionnelles.

Secteur public assistance à maîtrise d'ouvrage en restauration et service

Tertialys pilote la mission pour la collectivité territoriale : Tertialys propose une solution de pilotage collaborative et personnalisable via sa boîte à outils digitalisés Gecolys®. Un accompagnement plus global sous forme d’Assistance Technique est aussi possible pour piloter, contrôler et maîtriser à la demande toutes les opérations liées au sujet.

Du sens et du bon sens pour optimiser vos ressources et pour respecter votre territoire.

Les solutions du secteur public

Imaginer : plans marketing, communication, d'investissement, de maîtrise sanitaire...

A.M.O. Études Préalables 

Besoin de faire un état des lieux de l’offre de restauration ou de services de qualité de vie de votre collectivité ou de votre établissement ?
Tertialys vous accompagne pour étudier l’existant et vous aider à prendre les bonnes décisions en optimisant vos ressources et votre territoire.

Imaginer : plans marketing, communication, d'investissement, de maîtrise sanitaire...

A.M.O. Contrats

Besoin de définir clairement le schéma directeur, les contrats ou le cahier des charges ?
Tertialys vous accompagne dans l’élaboration de ces éléments stratégiques.

Imaginer : plans marketing, communication, d'investissement, de maîtrise sanitaire...

A.M.O. Contrôle d’Exécution

Nécessité de suivre la bonne exécution des contrats en impliquant tous les acteurs ?
Tertialys vous propose une solution personnalisable, collaborative et instantanée pour piloter la performance.

Imaginer : plans marketing, communication, d'investissement, de maîtrise sanitaire...

Assistance Technique

Restauration en régie gérée en interne ou Délégation Service Public pour une restauration en concession sous-traitée ?
Tertialys propose une assistance technique de restauration sans approvisionnement pour optimiser la restauration en régie.

Réenchantons la restauration